 |
Pałac w Galinach |
 |
Polska, woj. warmińsko-mazurskie |
 |
Galiny |
 |
pałac i hotel |
 |
otwarte cały rok |
 |
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote) |
Pałac Galiny
Renesansowy pałac z XVI-wieku, otoczony pięciohektarowym parkiem, w malowniczo położonej dolinie rzeki Pisy. Wraz z przyległym XIX-wiecznym folwarkiem obiekt pałacowy składa się z kilku obiektów zintegrowanych w całość. Przyległy, zabytkowy folwark to zespół budynków z czerwonej cegły rozłożonych wokół dziedzińca z malowniczym stawem po środku. Znajduje się tu spichlerz z wieżą zegarową, w którym ulokowano obecnie dwupoziomową restaurację. Obok znajduje się stara kuźnia, wspaniałe miejsce przeznaczone na biesiady przy płonącym w kowalskim piecu oraz odrestaurowane stajnie mieszczące kilkadziesiąt koni. Posiadłość Galiny to także 200 hektarów łąk i pól i lasów. Malownicza okolica skrywa wiele zacisznych dolin, wąwozów stawów pełnych ryb. Okoliczne tereny stanowią wymarzoną trasę dla konnych i pieszych spacerów oraz wycieczek rowerowych. Hotel usytuowano w pałacu i folwarku. W folwarku pastelowe ciepłe kolory wnętrz wystylizowano w klimacie rustykalnym, misternie odnawiając belki stropowe, ciężkie drewniane drzwi, oraz wykusze ze stylowymi oknami i okiennicami. Wnętrza w pałacu nawiązują w swym wystroju do tradycji dworskich. Zdobi je kolekcja odrestaurowanych starych sprzętów uzupełnionych dopasowanymi do nich, zaprojektowanymi specjalnie na ta okoliczność meblami z drewna. Restauracja, z centralnie położonym kominkiem i piecem chlebowym, ozdabia kolekcja ręcznie wyrabianych mis i dzbanów, oraz dekoracje z polnych kwiatów, serwuje dania kuchni polskiej i europejskiej oraz specjały z pieca pieczone na węglu drzewnym. Podobno używane są do przygowania potraw owoce warzywa z własnych ekologicznych upraw.
Pałac w Galinach – to nie tylko wspaniały hotel, ale również dobra KUCHNIA. Tu zjecie wspaniałe śniadania i równie wyborne obiady, chleb pieczony w piecu, wędliny wędzone w swojskiej wędzarni, prawdziwe masło, dżemy własnej roboty i miód z okolicznych pasiek.